Restaurante Efêmero: Dia dos Namorados

12 de Junho ♥

segunda-feira

19h — 23h

horário


GUAJA

Afonso Pena 2881


R$ 149 por casal!

Limpar

Formas de Pagamento

Débito à Vista
Crédito à Vista
Crédito Parcelado
Boleto Bancário (3 dias úteis)

Em tempos de frieza, ousamos acreditar no amor. Aliás, não somente acreditar, mas também celebrar o sentimento dos apaixonados. Neste 12 de junho, vamos dar uma forcinha para que a sua comemoração seja ainda mais linda: o Restaurante Efêmero está de volta com uma edição especial no Dia dos Namorados! Queremos que você e seu par tenham uma noite romântica, deliciosa e inesquecível no nosso Convés.

Menu

Cada pessoa pode selecionar sua entrada e prato principal preferido.

Couvert

Tábua de pães artesanais com tapenade de azeitona e manteiga de ervas;

Entrada

Opção 1 —  Carpaccio de abobrinha cítrico;
Opção 2 — Polenta cremosa com ragù de costelinha com linguiça;

Prato Principal

Opção 1 — Maltagliati Primavera – massa fresca da casa ao molho de açafrão e legumes tostados;
Opção 2 — Risotto de gorgonzola, pêra e nozes, e filet ao molho de vinho;

Sobremesa

Tábua de Confeiteiro – involtini de ganache, coulis de frutas vermelhas, salame de chocolate e segredinho.

Conheça o chef

Thiago Ferreira, cozinheiro e gastrônomo, abriu mão de empreender no ramo da indústria têxtil para buscar a realização de um sonho: proporcionar experiências inesquecíveis através da gastronomia. Após passar por renomados restaurantes da capital, encontrou uma inexplicável sintonia no GUAJA, onde trabalha atualmente.
Com a constante preocupação pela qualidade dos pratos, faz questão de sempre deixar um toque criativo e singular.

Observações

Leia atentamente os Termos & Condições antes de se registrar!


Brunch no GUAJA

De vez em quando alguém surge com uma ideia simples, mas que muda a nossa vida. Foi assim com o abridor de garrafa, o protetor solar à prova d’água e o pau de selfie. E com o brunch, claro, que resolve um outro tipo de problema.

Sabe quando você tá com fome, mas é muito cedo pra almoçar e muito tarde pra tomar café? A gente sabe bem, por isso estamos trazendo a solução para o GUAJA: no dia 14/01, sábado, acontece o primeiro Brunch no Convés, uma refeição que é o meio termo perfeito entre o café da manhã (breakfast) e o almoço (lunch). Queremos acabar de vez com a dúvida do que comer durante o horário nebuloso de 10h às 14h no fim de semana. Vamos aproveitar o clima gostoso da Av. Afonso Pena aos sábados e a atmosfera tranquila do GUAJA para descansar da correria da semana em grande estilo.

São três opções de cardápio com preços e sabores variados. Escolha a que mais te agrada e venha pro brunch mais gostoso de BH!


Ponto de Partida

01 fev

Horário: 18h às 22

Carga horária: 4h
Número de participantes: 30
Investimento: R$ 110,00 (Lote 1)

Formas de Pagamento – via Sympla

  • Cartão de Crédito
  • Débito
  • Boleto Bancário

Já foi dada a largada para 2017! Depois de um ano desafiador, chegou a hora de criar e começar novos projetos. Para isso, você precisa organizar seu ponto de partida. Aliás, organizar é o ponto de partida. Vem com a gente!

 O que é?

Ponto de Partida é o evento de estreia da Linha Curva, uma microescola itinerante em Minas Gerais. Na primeira edição do ano, o tema abordado será “organização para criar e começar projetos”.

Vamos entender o papel da organização na execução de planos, por meio de conceitos, técnicas e aplicações práticas. Em seguida, usaremos os aprendizados da aula para construir soluções e desenvolver projetos reais. Vem com a gente!

O que vou aprender?

Conceitos, técnicas, ferramentas e experiências relacionadas a:

  • Gestão de tempo e priorização;
  • Criação e estruturação de ideias;
  • Planejamento básico de execução;
  • Organização do espaço de trabalho;
  • Definição e gerenciamento de rotina;
  • Estratégias para solução de problemas;
  • Ferramentas e técnicas de organização;
  • A função dos padrões para a criatividade;
  • E muito mais!

Resumindo, aprenderemos como ser pessoas organizadas o bastante para estruturar melhor nossas metas e tirá-las do papel, seja qual for o tipo de projeto ou desafio.

Qual é o público-alvo?

A aula é direcionada especialmente a pessoas que não se consideram organizadas, mas que gostariam de encontrar formas estruturadas para realizar seus projetos em 2017. Estudantes e profissionais de qualquer área e nível de experiência são bem-vindxs.

E a programação?

18h – 18h30 | ALINHAMENTO

Apresentações e informações gerais.

18h30 – 20h30 | CONTEÚDO

Conceitos, técnicas, ferramentas e experiências.

20h30 – 21h30 | PROJETO

Aplicação dos aprendizados na solução de problemas reais.

21h30 – 22h | ENCERRAMENTO

Avaliação de resultados e conclusão.

Quem é o professor?

Cássio Xavier é publicitário, professor e empresário, nascido em agosto de 1990. Ele acredita que falar de si mesmo na terceira pessoa do singular não é tão legal quanto parece. Prefiro escrever assim, como se estivéssemos conversando. Tudo bem com você?

Sou formado em Comunicação Social, pós-graduado em Gestão de Negócios e especialista em organização. Entre almoxarifados, propostas comerciais e planos estratégicos, tenho 13 anos de experiência em entender e ordenar as coisas, sejam elas produtos, valores ou conceitos.

Em 2016 eu fundei a Linha Curva, uma microescola itinerante com a proposta de reunir pessoas, compartilhar ideias e construir soluções em Minas Gerais. Fale comigo: cassio@linhacurva.com.br

#SigaEmLinhaCurva

Observações

Leia atentamente os Termos & Condições antes de se registrar!


Brunch no GUAJA

14 jan

Horário: 10h às 14h

De vez em quando alguém surge com uma ideia simples, mas que muda a nossa vida. Foi assim com o abridor de garrafa, o protetor solar à prova d’água e o pau de selfie. E com o brunch, claro, que resolve um outro tipo de problema.

Sabe quando você tá com fome, mas é muito cedo pra almoçar e muito tarde pra tomar café? A gente sabe bem, por isso estamos trazendo a solução para o GUAJA: no dia 14/01, sábado, acontece o primeiro Brunch no Convés, uma refeição que é o meio termo perfeito entre o café da manhã (breakfast) e o almoço (lunch). Queremos acabar de vez com a dúvida do que comer durante o horário nebuloso de 10h às 14h no fim de semana. Vamos aproveitar o clima gostoso da Av. Afonso Pena aos sábados e a atmosfera tranquila do GUAJA para descansar da correria da semana em grande estilo.

São três opções de cardápio com preços e sabores variados. Escolha a que mais te agrada e venha pro brunch mais gostoso de BH!

MENU 1 ($19 por pessoa)

  • Cesta de pães (manteiga aromatizada + geleia)
  • Ovos (mexidos ou molet)
  • Iogurte sem lactose + granola
  • Frutas
  • Queijo derretido

MENU 2 ($24 por pessoa)

  • Sanduíche de croissant (frango + chutney de manga)
  • Mix de bruschetas
  • Crumble de maçã e canela
  • Frutas
  • Mini tábua de frios + cesta de pães

MENU 3 ($29 por pessoa)

  • Quiche de alho poró e bacon
  • mini croissants de chocolate
  • Cheesecake de ricota e goiabada
  • Tartini de salmão marinado com cream cheese e crocante
  • Frutas
  • Cesta de pães + frios e cebolas caramelizadas no balsâmico


BEBIDAS (cobradas à parte)

  • Café Américo $6
    Bule de café coado (320 ml)
    Adicional de leite $2 (200 ml)
  • Café Nespresso $5
    Sabores sob consulta
  • Suco natural de laranja $7
    Jarra (300 ml) de suco integral
  • Baer Mate $7
    Garrafa (355 ml)
  • Suco Lata $6
    Pêssego · Maracujá · Uva · Manga

Para ver a lista completa de bebidas disponíveis (chás, sucos, refrigerantes, vinhos e cervejas) é só clicar aqui!