12 de Junho ♥

segunda-feira

19h — 23h

horário


GUAJA

Afonso Pena 2881


R$ 149 por casal!

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Em tempos de frieza, ousamos acreditar no amor. Aliás, não somente acreditar, mas também celebrar o sentimento dos apaixonados. Neste 12 de junho, vamos dar uma forcinha para que a sua comemoração seja ainda mais linda: o Restaurante Efêmero está de volta com uma edição especial no Dia dos Namorados! Queremos que você e seu par tenham uma noite romântica, deliciosa e inesquecível no nosso Convés.

Menu

Cada pessoa pode selecionar sua entrada e prato principal preferido.

Couvert

Tábua de pães artesanais com tapenade de azeitona e manteiga de ervas;

Entrada

Opção 1 —  Carpaccio de abobrinha cítrico;
Opção 2 — Polenta cremosa com ragù de costelinha com linguiça;

Prato Principal

Opção 1 — Maltagliati Primavera – massa fresca da casa ao molho de açafrão e legumes tostados;
Opção 2 — Risotto de gorgonzola, pêra e nozes, e filet ao molho de vinho;

Sobremesa

Tábua de Confeiteiro – involtini de ganache, coulis de frutas vermelhas, salame de chocolate e segredinho.

Conheça o chef

Thiago Ferreira, cozinheiro e gastrônomo, abriu mão de empreender no ramo da indústria têxtil para buscar a realização de um sonho: proporcionar experiências inesquecíveis através da gastronomia. Após passar por renomados restaurantes da capital, encontrou uma inexplicável sintonia no GUAJA, onde trabalha atualmente.
Com a constante preocupação pela qualidade dos pratos, faz questão de sempre deixar um toque criativo e singular.

Observações

Leia atentamente os Termos & Condições antes de se registrar!

Primeiro Café-Coworking do Brasil, o GUAJA é onde empreendedores e criadores se encontram para trabalhar, aprender e se divertir em Belo Horizonte.

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