Autor
Filipe Brasil

Filipe Brasil é bartender desde 2005.
Trabalhou no TGI Fridays, Mambo drinkeria, Roxy/Josefine, Velvet, Mary in Hell, NaSala, Olga, Meet Me e outros em BH. Além disso, já atuou no Suite Bar em Barcelona, enquato fazia um curso de bioquímica e desde 2012 trabalha como consultor em A&B para bares, boates e restaurantes.
Campeão mineiro do Vive La Revolucion 2011, Campeonato Amarula 2012, World Class 2014 e outros. Palestrante do Mentes Brilhantes em 2013 e professor de pós graduação da Faculdade Estacio de Sá. Eleito melhor bartender, melhor casa de cocktails e melhor carta de drinks algumas vezes pela Veja BH, revista Viver Brasil e Revista Encontro. Segundo suas palavras, é “gente fina, viado e maconheiro belorizontino. Sou apaixonado por BH e por isso não me mudei pra SP, RJ ou pra PQP!” Risos.

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